BAUGET
JOUETTE
Bauget-Jouette
Seit 1822 und im Laufe von fünf Generationen haben die Winzer von Bauget-Jouette ein wahres Erbe gegründet: 13 Hektar über die besten Terroirs der Champagne: Coteaux Sud d’Épernay, Côte des Blancs, Vallée de la Marne und Sézannais befinden sich unter den 9 klassifizierten Dörfern.
Empfehlung
Champagner Bauget Jouette, Grande Reserve
spritzig-frisch, angenehm geschmeidiger Champagner
32,00 Euro
Herstellung
Bei der Herstellung des Bauget-Jouette Champagners werden die traditionellen Rebsorten Chardonnay (50%), Pinot Noir (10%) und Pinot Meunier (40%) verwendet. Die Reifung findet bei konstanter Temperatur (11 °C) in Kellern aus dem 18. Jahrhundert in 27 Meter Tiefe statt.
